Au nord de feu la Cochinchine, après avoir croisé de jolis porcs bien gras et bien roses de notre tropicale ex-Indochine, me voilà partis à la découverte du cochon chinois, au fil des aléas scolaires et culturels du Yunnan, province du sud de la Chine, au sein de la petite ville de Kunming et ses quelques 4 millions d'habitants.
En attendant d'humer les vapeurs d'Asie au sortir de l'aéroport local le mardi 3 septembre au soir, encore quelques préparatifs, la valise à boucler, l'appareil photo à charger, les petits stylos à reboucher et les grands au-revoir à déclarer. On se retrouve d'ici quelques jours à la quête du cochon chinois !
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