Déménagement

La censure chinoise aura eu raison de moi, ça y est... Ce blog m'est quasiment inaccessible désormais, je vous invite donc à suivre l'intégralité de mon aventure à cette nouvelle adresse : http://lecochonchinois.tumblr.com/

À bientôt !

En ménage maintenant

Enfin chez nous, dans notre appartement, 4 chambres, avec nos beaux vélos de qualité chinoise (c’est-à-dire qu’au bout de 2 jours il y en a déjà deux de cassés), le grand ménage de fait, la première lessive, la première douche chaude (les deux premiers jours sans ont été un peu rudes), la première tentative de cuisine échouée, la première soirée avec Li et Jink, et une superbe vue sur les montagnes d’en face.

Notre première leçon de cuisine et d’hospitalité a donc été dispensée par Li et Jink, deux étudiantes venues étudiées en France l’an passé (Li était avec nous à Aix et Jink à Paris avec Quentin) qui nous aident beaucoup pour nos premiers pas dans ce vaste pays grâce à leurs vagues notions de français et leurs quelques mots d’anglais, qui sont une aubaine dans ce pays où quasiment seul le chinois est compris. Après quelques courses dans une supérette locale, elles nous ont donc gratifiés de leur maîtrise de la cuisine chinoise. Racines de lotus, aubergines, tomates/omelette, manioc(?), tofu, etc. ont été de la partie. Ce grand dîné végétarien a permis de communiquer un peu, de travailler notre chinois et surtout d’approfondir notre connaissance de la culture locale. Un vrai dépaysement qui donne envie d’en voir plus.

Mais pour conclure ce petit article aux saveurs exotiques, nous n’avons pas réussis à avoir internet dans notre appartement, ce qui nous contraint à n’y avoir accès qu’à l’école. Un petit désagrément qui diminue le flux de nouvelles mais qui va certainement encourager notre intégration dans la vie locale.

Comme un air des thés

Dernière journée en ville, à flâner encore comme de pauvres petites âmes perdues mais relativement émerveillées dans le centre et ses alentours. Des façades grillagées aux parcs fleuris il n'y a qu'un pas, des odeurs qui fluctuent au fil des ruelles et des marchands. La population fil et défile, l'œil s'y fait et les gens se ressemblent de moins en moins, les sons commencent à se détacher dans l'oreille sans pour autant y donner sens, mais de l'agréable commence à se mêler au brouhaha ambiant, aux grandes déclinaisons de "ch" "sh" "ss" "sch" "ts" tsch" "xsh"en passant par les "oua" "oa" "ua" "oué" "ouan"... Toujours autant de sourires et de petits plaisirs découverts, tout le monde est en week-end mais tout reste ouvert, les enfants se promènent dans les rues les parcs les bords du lac.

 

Profitant de notre temps libre, nous avons pris avec plaisir un petit "cours" de dégustation du thé dans une boutique au charme incontestable. Découverte de 5 thés différents avec une préparation méticuleuse de chacun d'eux. Découpage de galette de thé compressé, service millimétré, avec le sourire de nos deux serveuses qui nous verront repartir avec une galette de thé "Pu'er" typique du Yunnan ainsi qu'un sachet de thé à la rose "Catty" aussi caractéristique de la région. Un agréable moment pour clore cette dernière après-midi en ville avant notre emménagement demain dans notre appartement de banlieue et le début des cours.

En quelques coups de pinceau

Après une petite déambulation au milieu du marché aux fleurs et aux oiseaux, accompagnée par la découverte d'un artisan réalisant ses calligraphies et autres peintures sur le trottoir, nous avons mangé dans un resto'chic de Kunming, petit salon privé et plats fameux, avec de succulents champignons locaux (très cher comparé au reste) et même des insectes, mais nous ne nous laisserons pas tenter cette fois-ci, encore quelques temps à s'acclimater avec les saveurs locales avant la grande aventure des grillons et autres vers de farine.

Grâce aux conseils avisés de Li Quian, nous avons ensuite visité le très beau musée du Yunnan de Kunming, avec sa multitude d'antiquités locales, et toute sa partie artistique avec de nombreux masques (comme le simili-cochon chinois du haut, mesurant près de 1m80 de haut ; toujours pas de vrais petits cochons noirs en vue, mais la quête continue !), de superbes gravures sur bois et des peintures aux couleurs chatoyantes. Enfin nous avons finis par l'exposition d'un artiste chinois au rez-de-chaussée, avec de magnifiques calligraphies, et autres dessins à l'encre d'une étonnante pureté et d'un revigorant coup de pinceau.

Nourrisseurs ambulants

Après une looooongue journée à l'université pour rencontrer nos divers responsables et retrouver deux étudiantes venues en échange en France l'an passé, nous avons suivis ces dernières pour une visite du campus, un premier essai de la cantine locale et notre première entrée dans notre future salle de classe. Les regards sont pesants, surtout à l'université où tout le monde nous dévisage, mais l'accueil est formidable. Tout le monde se propose de nous aider, nos deux anciennes collègues de classe nous emmènent même en centre ville visiter quelques petites ruelles, rencontrant au gré de quelques détours un certain nombre de vendeurs ambulants. Prochaine étape, goûter tout ça ! En attendant, journée épuisante mais agrémentée de belles surprises, comme par l'accueil chinois.

Un premier petit cochon pour la route

 

Après moult péripéties, 26h de voyage, 4 repas dont 3 à 10 000 m d'altitude, 12 000 km de parcourus, nous voilà bien arrivés en Chine, dans une jolie petite auberge en compagnie du parisien, euh.. de Quentin devons-nous désormais l'appeler. Une première recherche d'appartement et nous voilà déjà logé (récupération des clefs prévue pour lundi) dans une résidence, grand appartement avec 4 chambres à 10 mins en vélo de l'université, vue sur les montagnes et le stade d'athlétisme, bref vous verrez plus tard !

Après une première prise de contact assez distante avec la population locale au travers de cette recherche effrénée d'un toit pour nous accueillir, nous sommes partis pour une véritable immersion dans le centre-ville local, le parisien en guise de guide ! Une visite du coin ma fois fort sympathique, un centre assez moderne et quelques vieilles bâtisses (ou du faux-vieux pour la majorité des bâtiments typiques), de bons petits restos (Quentin nous a emmené dans un truc hier soir où je ne tenais même pas debout, mais où nos victuailles locales étaient d'une saveur enfin très dépaysante et revigorante !) et surtout un accueil très chaleureux de partout, même si les regards sont parfois insistants sur les seuls occidentaux du coin. Autant dire que la conquête valeureuse d'une carte SIM chinoise fut une belle épreuve, mais grâce à une fort sympathique petite autochtone nous avons réussis tous les trois à enfin obtenir notre numéro local.

Pour ponctuer cette première véritable journée en ville, les découvertes furent nombreuses, comme ce sculpteur de panneaux en bois peint (arrière-plan), de belles réalisations dans son "atelier" et un vrai plaisir de le voir travailler.

Bref, certainement de belles choses à voir par la suite, mais demain départ à 7h10 pour rencontrer nos professeurs à l'université, vivement l'emménagement que l'on n'ait plus les 1h30 de bus jusqu'à l'université...